Скрэмбл с томатами и базиликом на цельнозерновом тосте
Воздушная яичница-болтунья с мягкими кусочками помидоров и свежей зеленью, выложенная на поджаренный хрустящий хлеб.
9,5
11,2
6,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Помидор свежий - 80 г
- Хлеб цельнозерновой - 1 ломтик (40 г)
- Сливочное масло - 10 г
- Базилик свежий - 5 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Нарежьте помидор небольшими кубиками, удалив лишнюю жидкость.
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, уберите на тарелку.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне, добавьте помидоры и прогрейте их 1 минуту.
- Взбейте яйца вилкой с солью и перцем, вылейте в сковороду к помидорам.
- Постоянно помешивайте массу лопаткой в течение 2 минут до состояния мягкого, влажного скрэмбла.
- Выложите готовую яичницу на тост и посыпьте мелко нарезанным свежим базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящий и легкий перекус из тонкого лаваша с начинкой из плавящегося сыра и свежей зелени, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Воздушная яичница-болтунья с расплавленным сыром и кусочками помидоров, выложенная на хрустящий поджаренный хлеб — идеальный лёгкий перекус.
Быстрый и сытный перекус: поджаренные ломтики хлеба, пропитанные яично-сырной смесью прямо на сковороде.
Сочное куриное филе, обжаренное на сковороде с хрустящей корочкой, приправленное черным перцем и солью.
Нежные жареные оладьи из тертого кабачка с добавлением расплавленного сыра и свежего укропа. Идеально для быстрого и легкого дневного перекуса.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного мясного фарша, ломтиков картофеля и овощей, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.