App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и мяса, создавая густой домашний соус.
9,5
5,2
11,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 10% - 150мл
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки кубиками 3х3 см, лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте средними дольками, грибы — пластинками.
- Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки в течение 7 минут.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
- Выложите картофель к мясу, добавьте соль, перец и тимьян, залейте сливками.
- Переключите мультиварку в режим тушения на 45 минут.
- После сигнала перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Легкий поздний перекус: нежные паровые конвертики из гречневой муки, наполненные томленым яблоком, приготовленные в режиме варки на пару в мультиварке.
Нежный и согревающий десертный перекус: круглозерный рис, томленый в мультиварке с кокосовым молоком до состояния кремовой каши, украшенный обжаренным кунжутом.
Легкий и согревающий суп на основе киноа, приготовленный в мультиварке, с нежным яйцом, которое варится прямо в бульоне до состояния жидкого желтка.
Нежный и полезный завтрак: миниатюрные паровые пудинги из амарантовой крупы, томленой в кокосовом молоке, с яркой сердцевиной из кусочков свежего манго.
Комментарии
Пока нет комментариев.