Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и мяса, создавая густой домашний соус.

65 мин
132 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Филе индейки - 500г
  • Картофель - 600г
  • Шампиньоны - 300г
  • Сливки 10% - 150мл
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Сушеный тимьян - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте филе индейки кубиками 3х3 см, лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте средними дольками, грибы — пластинками.
  2. Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки в течение 7 минут.
  3. Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
  4. Выложите картофель к мясу, добавьте соль, перец и тимьян, залейте сливками.
  5. Переключите мультиварку в режим тушения на 45 минут.
  6. После сигнала перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.