Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами
Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и мяса, создавая густой домашний соус.
9,5
5,2
11,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 10% - 150мл
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки кубиками 3х3 см, лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте средними дольками, грибы — пластинками.
- Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки в течение 7 минут.
- Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
- Выложите картофель к мясу, добавьте соль, перец и тимьян, залейте сливками.
- Переключите мультиварку в режим тушения на 45 минут.
- После сигнала перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев, приготовленная в мультиварке, идеальна для легкого вечернего перекуса.
Сытное и ароматное блюдо, где говядина томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом, создавая насыщенный соус.
Сытное тушеное блюдо из нежной свинины и картофеля, томленое в собственном соку с луком и чесноком.
Сытное блюдо из говядины, томленой с гречневой крупой и овощами в мультиварке, создающее эффект «каши из печи».
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливками.
Легкий и полезный перекус: творожные мини-кексы, приготовленные в силиконовых формочках в режиме 'Варка на пару' в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.