App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное блюдо из говядины, томленой с гречневой крупой и овощами в мультиварке, создающее эффект «каши из печи».
9,5
5,2
20,2
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарезать говядину кубиками по 2-3 см, лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
- В чашу мультиварки влить масло, выложить говядину и овощи, включить режим «Жарка» на 10 минут, периодически помешивая.
- Промыть гречневую крупу и высыпать её поверх мяса с овощами.
- Добавить соль, перец и лавровый лист.
- Залить содержимое кипятком, закрыть крышку и установить режим «Тушение» или «Крупа» на 50 минут.
- После сигнала дать блюду настояться 10 минут, посыпать свежей рубленой зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытные порционные рулетики из плотных капустных листьев, фаршированные булгуром и мясным фаршем, томленые в мультиварке в густом томатном соусе до мягкости.
Легкий поздний перекус: нежные паровые конвертики из гречневой муки, наполненные томленым яблоком, приготовленные в режиме варки на пару в мультиварке.
Нежный и согревающий десертный перекус: круглозерный рис, томленый в мультиварке с кокосовым молоком до состояния кремовой каши, украшенный обжаренным кунжутом.
Легкий и согревающий суп на основе киноа, приготовленный в мультиварке, с нежным яйцом, которое варится прямо в бульоне до состояния жидкого желтка.
Нежный и полезный завтрак: миниатюрные паровые пудинги из амарантовой крупы, томленой в кокосовом молоке, с яркой сердцевиной из кусочков свежего манго.
Комментарии
Пока нет комментариев.