Томленая говядина с гречкой по-деревенски
Сытное блюдо из говядины, томленой с гречневой крупой и овощами в мультиварке, создающее эффект «каши из печи».
9,5
5,2
20,2
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарезать говядину кубиками по 2-3 см, лук нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
- В чашу мультиварки влить масло, выложить говядину и овощи, включить режим «Жарка» на 10 минут, периодически помешивая.
- Промыть гречневую крупу и высыпать её поверх мяса с овощами.
- Добавить соль, перец и лавровый лист.
- Залить содержимое кипятком, закрыть крышку и установить режим «Тушение» или «Крупа» на 50 минут.
- После сигнала дать блюду настояться 10 минут, посыпать свежей рубленой зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и мяса, создавая густой домашний соус.
Сытное и ароматное блюдо, где говядина томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом, создавая насыщенный соус.
Сытное тушеное блюдо из нежной свинины и картофеля, томленое в собственном соку с луком и чесноком.
Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается мясным соком и сливками.
Легкий и полезный перекус: творожные мини-кексы, приготовленные в силиконовых формочках в режиме 'Варка на пару' в мультиварке.
Легкие и воздушные творожные кексы, приготовленные в мультиварке на пару. Отличный вариант для сытного, но необременительного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.