App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной су-вид микс
Легкое овощное ассорти, приготовленное методом су-вид для сохранения текстуры и витаминов.
1,1
3,1
4,5
Ингредиенты
- Помидоры - 200г
- Огурцы - 150г
- Редис - 100г
- Шпинат - 10г
- Масло оливковое - 15г
Приготовление
- Нарезать помидоры, огурцы и редис средними ломтиками.
- Поместить нарезанные овощи и шпинат в вакуумный пакет, добавить оливковое масло.
- Вакуумировать пакет.
- Погрузить пакет в водяную баню су-вид, разогретую до 65 градусов, и готовить 45 минут.
- Аккуратно извлечь овощи из пакета и подавать теплыми.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная закуска из протертого творога с томлеными в собственном соку овощами, приготовленная методом су-вид.
Нежный картофель, приготовленный по технологии су-вид, подается с освежающим соусом из натурального йогурта и свежего огурца.
Легкое и полезное блюдо из овощей, приготовленное методом су-вид для сохранения текстуры и витаминов.
Нежная спаржа с томатами и редисом, приготовленная методом су-вид для сохранения текстуры и витаминов.
Нежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.