Google Play
RuStore
AppGallery
Творожно-овощной су-вид мусс
Нежная закуска из протертого творога с томлеными в собственном соку овощами, приготовленная методом су-вид.
6,5
4,2
3,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Помидоры - 200г
- Огурцы - 150г
- Соль - 3г
- Оливковое масло - 10г
Приготовление
- Помидоры и огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать мелким кубиком.
- Смешать овощи с творогом, солью и оливковым маслом.
- Поместить смесь в вакуумный пакет и герметично запаять.
- Погрузить пакет в су-вид термостат, разогретый до 60 градусов, и готовить 45 минут.
- Извлечь пакет, аккуратно перемешать содержимое и подавать теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный картофель, приготовленный по технологии су-вид, подается с освежающим соусом из натурального йогурта и свежего огурца.
Легкое и полезное блюдо из овощей, приготовленное методом су-вид для сохранения текстуры и витаминов.
Нежная спаржа с томатами и редисом, приготовленная методом су-вид для сохранения текстуры и витаминов.
Нежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Комментарии
Пока нет комментариев.