Су-вид овощной микс с кукурузой
Легкое и полезное блюдо из овощей, приготовленное методом су-вид для сохранения текстуры и витаминов.
1,8
3,6
9,8
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная - 200г
- Салат листовой - 50г
- Болгарский перец - 150г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать болгарский перец соломкой, листья салата порвать руками.
- Смешать кукурузу, перец, салат, масло и специи в вакуумном пакете.
- Вакуумировать пакет.
- Поместить пакет в су-вид термостат при температуре 80 градусов на 45 минут.
- Аккуратно извлечь содержимое и подавать к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, томленые в собственном соку овощи с ароматом прованских трав, приготовленные по технологии су-вид для сохранения максимума витаминов и текстуры.
Нежная, томленая в собственном соку смесь капусты, моркови и болгарского перца, приготовленная при низких температурах для сохранения текстуры и витаминов.
Легкое овощное ассорти, приготовленное методом су-вид для сохранения текстуры и витаминов.
Нежная закуска из протертого творога с томлеными в собственном соку овощами, приготовленная методом су-вид.
Нежный картофель, приготовленный по технологии су-вид, подается с освежающим соусом из натурального йогурта и свежего огурца.
Нежная спаржа с томатами и редисом, приготовленная методом су-вид для сохранения текстуры и витаминов.
Комментарии
Пока нет комментариев.