Макароны с сырокопченой колбасой и майонезом

Быстрое и сытное блюдо, где вареные макароны смешиваются с нарезанной колбасой и заправляются майонезом, с добавлением остроты красного перца и хруста подсушенного батона.

Ккал/100г321
Белки12,5
Жиры15,5
Углеводы35,0

Ингредиенты

  • Макароны - 150г
  • Колбаса сырокопченая - 80г
  • Майонез - 40г
  • Перец красный (свежий или сушеный) - 3г
  • Батон пшеничный - 50г

Шаги

  1. Отварите макароны до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками.
  3. Если используете свежий красный перец, мелко нарежьте его. Если сушеный, измельчите.
  4. Нарежьте батон небольшими кубиками и подсушите на сухой сковороде до хрустящего состояния (крутоны).
  5. В большой миске смешайте горячие макароны, нарезанную колбасу и красный перец.
  6. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. При необходимости добавьте немного воды, оставшейся от варки макарон, для лучшего смешивания.
  7. Подавайте блюдо, посыпав сверху подсушенными кубиками батона.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку