App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Теплый овощной микс с крабовыми палочками су-вид
Необычное сочетание овощей и крабовых палочек, приготовленное методом су-вид для сохранения текстуры и аромата.
4,5
2,5
11,5
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 200г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Фасоль консервированная - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Огурцы свежие - 50г
- Помидоры - 100г
- Лук репчатый - 30г
- Масло оливковое - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте крабовые палочки, помидоры, огурцы и лук кубиками среднего размера.
- Смешайте все овощи, фасоль и кукурузу в миске, добавьте масло, соль и перец.
- Поместите смесь в вакуумный пакет, стараясь не раздавить ингредиенты.
- Погрузите пакет в су-вид термостат, разогретый до 60 градусов Цельсия.
- Готовьте в течение 45 минут, чтобы овощи прогрелись и пропитались ароматами.
- Аккуратно извлеките пакет, откройте и подавайте блюдо теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЭлегантная холодная закуска: нежный рисовый блок, приготовленный методом су-вид, с прослойкой из творожного сыра и украшением из красной икры.
Изысканная закуска из нежных листьев пекинской капусты, приготовленных методом су-вид, дополненная легким соусом из яиц, сыра и консервированных ананасов.
Нежная куриная грудка, приготовленная методом су-вид, подается с соусом из томленых помидоров, соевого соуса и паприки, дополненная яйцом.
Легкая лимонная эмульсия, приготовленная методом су-вид для сохранения аромата и текстуры.
Нежная свиная вырезка, томленая в вакууме с паприкой и гарниром из овощей.
Изысканная закуска из томленого лука-порея и хрустящего бекона, приготовленная методом су-вид с пряными нотками карри и корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.