Google Play
RuStore
AppGallery
Морской деликатес с лесным ароматом су-вид
Изысканное блюдо из кальмаров с грибным акцентом трутовика, дополненное полезными свойствами спирулины и боярышника.
18,0
1,5
5,5
Ингредиенты
- Кальмары - 300г
- Трутовик - 100г
- Мята - 5г
- Спирулина - 5г
- Боярышник - 20г
Приготовление
- Очистите кальмары и нарежьте их кольцами, трутовик мелко нашинкуйте.
- Смешайте измельченный боярышник, спирулину и мелко нарезанную мяту в однородную смесь.
- Поместите кальмары, трутовик и смесь трав с ягодами в вакуумный пакет, плотно запечатайте.
- Погрузите пакет в су-вид аппарат, разогретый до 60 градусов, и варите в течение 45 минут.
- Аккуратно извлеките содержимое пакета и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыИзысканное блюдо из томленых в собственном соку цитрусовых и авокадо с нежным шпинатом, приготовленное методом су-вид.
Нежный вегетарианский крем из зеленого горошка и кокоса с ароматом шампиньонов, приготовленный методом су-вид для сохранения текстуры.
Нежное вегетарианское блюдо, приготовленное методом су-вид, где горох пропитывается ароматом кокоса, а шампиньоны сохраняют свою текстуру.
Сытный суп, приготовленный методом су-вид, сочетающий копченый вкус сосисок с кислинкой квашеной капусты и соленых огурцов.
Нежное мясо гуся, приготовленное по технологии су-вид с добавлением лука и майонеза для мягкости текстуры.
Нежный омлет с карамелизированным луком, томатами и фруктовым акцентом, приготовленный методом су-вид.
Комментарии
Пока нет комментариев.