Отварная гречка с курицей и капустой

Ингредиенты

• Гречка - 80г
• Куриная грудка - 150г
• Картофель - 150г
• Белокочанная капуста - 100г
• Вода - 700г
• Соль - 3г

Шаги

1. Промойте гречку и залейте водой в пропорции 1:2 (или больше, если любите более жидкую кашу). Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности (около 15-20 минут).
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
3. Картофель очистите, нарежьте средними кубиками.
4. Капусту тонко нашинкуйте.
5. В отдельной кастрюле доведите до кипения воду (около 500г), посолите. Добавьте курицу и картофель. Варите 10 минут.
6. Добавьте нашинкованную капусту к курице и картофелю. Варите еще 10-15 минут до полной готовности всех ингредиентов.
7. Слейте лишнюю воду из кастрюли с курицей и овощами (если она осталась).
8. Смешайте готовую гречку с отварными курицей, картофелем и капустой. Подавайте горячим.