Спагетти с шампиньонами и петрушкой

Ингредиенты

• Спагетти - 150г
• Шампиньоны - 200г
• Петрушка - 10г
• Соль - 3г
• Вода для варки - 1000г

Шаги

1. Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
2. Пока варятся спагетти, нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками.
3. На сухой сковороде (или с минимальным количеством воды, если необходимо) обжарьте (или потушите) шампиньоны до мягкости и испарения лишней влаги. Добавьте соль по вкусу.
4. Мелко нарежьте петрушку.
5. Слейте воду со спагетти и добавьте их к грибам. Перемешайте.
6. Подавайте, посыпав свежей петрушкой.