Сладкий рассольный компот с хлебной основой

Необычный, но питательный отвар из соленых огурцов, фруктов и черного хлеба, приготовленный методом варки.

Ккал/100г126
Белки2,5
Жиры0,8
Углеводы27,5

Ингредиенты

  • Огурцы соленые - 150г
  • Бананы - 100г
  • Яблоки - 100г
  • Хлеб черный (ржаной) - 50г
  • Вода (для варки) - 500г

Шаги

  1. Нарежьте соленые огурцы, бананы и яблоки средними кубиками.
  2. Черный хлеб нарежьте небольшими кусочками.
  3. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
  4. Добавьте нарезанные огурцы и варите 5 минут.
  5. Добавьте яблоки и бананы, варите еще 7 минут.
  6. За 3 минуты до готовности добавьте кусочки черного хлеба. Хлеб должен размягчиться и отдать свой вкус бульону.
  7. Снимите с огня и подавайте теплым или охлажденным.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку