Гречневая каша с вареными яйцами и тостами

Ингредиенты

• Яйца куриные - 150г
• Гречка (сухая) - 80г
• Батон пшеничный - 70г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания), затем остудите и очистите.
2. Промойте гречку и отварите ее в воде до готовности (соотношение крупы и воды 1:2), добавив соль по вкусу. Варите около 15-20 минут.
3. Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1 см.
4. Подсушите ломтики батона на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки (это имитация 'boil' для хлеба в контексте простоты).
5. Разложите гречку по тарелкам, рядом положите вареные яйца (целиком или разрезанные пополам) и подавайте с подсушенным батоном.