Гречка с вареными яйцами и тостами
Простое блюдо, состоящее из отварной гречки, сваренных вкрутую яиц и подсушенного пшеничного батона.
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Батон пшеничный - 100г
- Вода - 300г (для варки гречки)
- Соль - 3г
Шаги
- Отварите гречку: промойте гречку, залейте водой (1:3), добавьте соль (3г) и варите на медленном огне до готовности (около 15-20 минут).
- Сварите яйца: поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 8-10 минут для получения яиц вкрутую.
- Подготовьте батон: нарежьте батон ломтиками толщиной около 1 см. Выложите на сухую сковороду (или в духовку) и подсушите до состояния сухариков (тостов) при средней температуре.
- Очистите готовые яйца и разрежьте пополам.
- Подавайте готовую гречку с половинками яиц и сухариками из батона.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Ленивые вареники из творога (отварные)
Классические ленивые вареники, приготовленные исключительно из творога, яиц и муки, отваренные в воде.
Гречка с кабачками и сосисками, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки с добавлением нарезанных кабачков и сосисок.
Молочный бульон с солеными огурцами и чили
Необычный горячий суп на смеси коровьего и козьего молока с добавлением пряных соленых и маринованных огурцов, приправленный чили и черным перцем.
Рыбный бульон с лесными грибами и баклажанами
Легкий отварной бульон на основе карпа с добавлением трутовика, сморчков и гречневой муки, заправленный смесью растительных масел.
Яично-капустный салат с колбасой и сыром (Варёный)
Сытный салат из варёных яиц, квашеной капусты, сырокопченой колбасы и сыров, заправленный сливочным маслом.