Гречка с вареными яйцами и тостами

Простое блюдо, состоящее из отварной гречки, сваренных вкрутую яиц и подсушенного пшеничного батона.

Ккал/100г176
Белки10,5
Жиры5,5
Углеводы21,5

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
  • Батон пшеничный - 100г
  • Вода - 300г (для варки гречки)
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Отварите гречку: промойте гречку, залейте водой (1:3), добавьте соль (3г) и варите на медленном огне до готовности (около 15-20 минут).
  2. Сварите яйца: поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 8-10 минут для получения яиц вкрутую.
  3. Подготовьте батон: нарежьте батон ломтиками толщиной около 1 см. Выложите на сухую сковороду (или в духовку) и подсушите до состояния сухариков (тостов) при средней температуре.
  4. Очистите готовые яйца и разрежьте пополам.
  5. Подавайте готовую гречку с половинками яиц и сухариками из батона.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку