Картофель, сваренный с маком и боярышником

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Семена мака - 15г
• Боярышник сушеный - 10г
• Вода - 500мл
• Соль - 3г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать крупными кусками.
2. В кастрюлю налить воду, добавить соль, довести до кипения.
3. Добавить картофель и сушеный боярышник. Варить до готовности картофеля (около 20-25 минут).
4. Семена мака замочить в небольшом количестве горячей воды на 10 минут, затем слить воду.
5. Слить большую часть воды из кастрюли, оставив немного для консистенции.
6. Добавить набухшие семена мака к картофелю и перемешать. Прогреть еще 2 минуты.