Отварной картофель с зеленым горошком и маринованными грибами

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Горох зеленый (замороженный или консервированный) - 150г
• Грибы маринованные (ассорти) - 100г
• Соль - 3г
• Вода для варки - 1000г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками (примерно 3-4 см).
2. В кастрюлю налить воду, добавить соль (2г) и довести до кипения.
3. Положить в кипящую воду картофель и варить до мягкости (около 20-25 минут).
4. За 5 минут до готовности картофеля добавить зеленый горошек (если замороженный; если консервированный, добавить в конце).
5. Слить большую часть воды, оставив немного для сохранения влажности.
6. Слить жидкость с маринованных грибов и добавить их к картофелю и горошку. Аккуратно перемешать.
7. Подавать горячим. При желании можно добавить оставшуюся соль по вкусу.