Куриная грудка, вареная в томатно-сметанном бульоне

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Сметана (15% жирности) - 100г
• Томатная паста - 30г
• Вода - 400г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Куриную грудку промойте и нарежьте средними кубиками (примерно 2х2 см).
2. В кастрюле смешайте воду, томатную пасту, сметану, соль и перец. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы сметана не свернулась.
3. Аккуратно опустите нарезанную куриную грудку в кипящий соус.
4. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут до полной готовности курицы.
5. Подавайте горячим, используя получившийся соус как подливку.