Гречка с солеными огурцами и яйцом
Простой и сытный салат из отварной гречки, рубленых соленых огурцов и вареных яиц.
Ккал/100г146
Белки9,5
Жиры4,5
Углеводы17,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Огурцы соленые - 150г
- Вода (для варки гречки) - 300г
- Соль (для варки) - 3г
Шаги
- Отварите гречку: промойте гречку, залейте водой (300г на 100г крупы), добавьте соль (3г). Варите до готовности (около 15-20 минут).
- Сварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте готовую теплую или остывшую гречку с нарезанными огурцами и яйцами. Подавайте как самостоятельное блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочный суп с сельдью и шпинатом (отварной)
Простой отварной суп на молочной основе с добавлением соленой сельди и свежего шпината.
Гречка с курицей и помидорами (варка)
Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем варки гречки и куриной грудки с добавлением свежих помидоров.
Ленивые вареники из творога (отварные)
Классические ленивые вареники, приготовленные исключительно из творога, яиц и муки, отваренные в воде.
Гречка с кабачками и сосисками, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки с добавлением нарезанных кабачков и сосисок.
Молочный бульон с солеными огурцами и чили
Необычный горячий суп на смеси коровьего и козьего молока с добавлением пряных соленых и маринованных огурцов, приправленный чили и черным перцем.