Гречка с вареными яйцами и сливочным маслом

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
• Масло сливочное - 20г

Шаги

1. Отварите гречку: промойте 100г гречки и залейте водой в соотношении 1:2 (200мл). Доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
2. Отварите яйца: поместите 100г яиц в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 7-10 минут для получения яиц вкрутую.
3. Очистите готовые яйца от скорлупы и разрежьте пополам или на четвертинки.
4. Растопите 20г сливочного масла на водяной бане или в микроволновке.
5. Выложите готовую гречку в тарелку, сверху разместите вареные яйца и полейте растопленным сливочным маслом.