Отварная ячневая крупа с куриной грудкой

Ингредиенты

• Ячневая крупа - 100г
• Куриная грудка (филе) - 150г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Промойте ячневую крупу под проточной водой.
2. В кастрюлю налейте воду (примерно 300-400 мл на 100г крупы) и доведите до кипения.
3. Добавьте ячневую крупу в кипящую воду и варите на среднем огне до готовности (около 30-40 минут), периодически помешивая. Вода должна впитаться или выпариться.
4. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками или оставьте целым филе. Поместите в отдельную кастрюлю, залейте водой и варите до полной готовности (около 20 минут после закипания).
5. Слейте воду с готовой курицы и нарежьте ее на порционные куски.
6. Смешайте готовую ячневую крупу с отварной куриной грудкой.
7. Добавьте подсолнечное масло и аккуратно перемешайте перед подачей.