Курица, яйца и соленые огурцы в молочном соусе (варка)

Ингредиенты

• Куриная грудка - 250г
• Яйца куриные - 100г
• Огурцы соленые - 100г
• Молоко коровье (1.5% жирности) - 50г
• Горчица (столовая) - 10г

Шаги

1. Отварите куриную грудку до готовности (около 20 минут после закипания). Остудите и нарежьте кубиками.
2. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
3. Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками.
4. В небольшой миске смешайте горчицу с молоком до однородной консистенции. Это будет легкая заправка.
5. Смешайте нарезанную курицу, яйца и огурцы.
6. Полейте смесь молочно-горчичной заправкой и аккуратно перемешайте. Подавать можно теплым или охлажденным.