Салат из курицы и соленых огурцов с горчичной заправкой

Простой и сытный салат, где отварная куриная грудка сочетается с пикантными солеными огурцами и легкой горчичной заправкой на основе молока.

Ккал/100г146
Белки16,5
Жиры5,5
Углеводы8,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 250г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
  • Огурцы соленые - 150г
  • Молоко коровье - 50г
  • Горчица - 15г

Шаги

  1. Отварите куриную грудку до готовности (около 20 минут после закипания). Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
  2. Сварите яйца вкрутую (10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Соленые огурцы нарежьте кубиками, при необходимости отожмите лишнюю влагу.
  4. Приготовьте заправку: смешайте молоко и горчицу до однородной консистенции.
  5. Смешайте в миске нарезанную курицу, яйца и огурцы.
  6. Заправьте салат горчично-молочной смесью непосредственно перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку