Салат из курицы и соленых огурцов с горчичной заправкой
Простой и сытный салат, где отварная куриная грудка сочетается с пикантными солеными огурцами и легкой горчичной заправкой на основе молока.
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Огурцы соленые - 150г
- Молоко коровье - 50г
- Горчица - 15г
Шаги
- Отварите куриную грудку до готовности (около 20 минут после закипания). Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Сварите яйца вкрутую (10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Соленые огурцы нарежьте кубиками, при необходимости отожмите лишнюю влагу.
- Приготовьте заправку: смешайте молоко и горчицу до однородной консистенции.
- Смешайте в миске нарезанную курицу, яйца и огурцы.
- Заправьте салат горчично-молочной смесью непосредственно перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочный суп с сельдью и шпинатом (отварной)
Простой отварной суп на молочной основе с добавлением соленой сельди и свежего шпината.
Гречка с курицей и помидорами (варка)
Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем варки гречки и куриной грудки с добавлением свежих помидоров.
Ленивые вареники из творога (отварные)
Классические ленивые вареники, приготовленные исключительно из творога, яиц и муки, отваренные в воде.
Гречка с кабачками и сосисками, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки с добавлением нарезанных кабачков и сосисок.
Молочный бульон с солеными огурцами и чили
Необычный горячий суп на смеси коровьего и козьего молока с добавлением пряных соленых и маринованных огурцов, приправленный чили и черным перцем.