Салат из курицы и творога с соленым огурцом

Легкий белковый салат, где отварная куриная грудка смешивается с творогом, солеными огурцами и горчицей.

Ккал/100г126
Белки18,5
Жиры3,2
Углеводы4,8

Ингредиенты

  • Творог обезжиренный - 150г
  • Огурцы соленые - 70г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
  • Куриная грудка (филе) - 150г
  • Горчица (столовая) - 10г

Шаги

  1. Отварите куриную грудку до готовности (около 20 минут после закипания), остудите и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Сварите яйца вкрутую (10 минут после закипания), остудите, очистите и также нарежьте мелкими кубиками.
  3. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
  4. В глубокой миске смешайте нарезанную курицу, яйца и огурцы.
  5. Добавьте обезжиренный творог и горчицу.
  6. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. При необходимости можно немного посолить (учитывая соленость огурцов и горчицы).
  7. Подавайте салат охлажденным.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку