Гречка, уваренная с соевым соусом и греческим йогуртом

Простое и быстрое блюдо из гречки, заправленное соевым соусом и с добавлением греческого йогурта для кремовой текстуры.

Ккал/100г135
Белки7,5
Жиры2,5
Углеводы21,0

Ингредиенты

  • Гречка (сухая) - 100г
  • Вода (для варки) - 250г
  • Йогурт греческий (2%) - 50г
  • Соевый соус - 15г

Шаги

  1. Промойте гречку.
  2. Вскипятите воду (250г) и добавьте гречку. Варите на медленном огне до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
  3. Снимите готовую гречку с огня и дайте постоять под крышкой 5 минут.
  4. Переложите горячую гречку в миску.
  5. Добавьте соевый соус (15г) и тщательно перемешайте.
  6. Сверху выложите греческий йогурт (50г). Подавать немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку