Спагетти с минтаем и томатным соусом на скорую руку

Ингредиенты

• Спагетти - 150г
• Минтай (филе) - 150г
• Помидоры - 100г
• Масло подсолнечное - 15г
• Кетчуп - 20г
• Майонез - 15г
• Паприка - 3г
• Яйца куриные - 1 шт (50г)

Шаги

1. Отварите спагетти до готовности (аль денте) согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Минтай отварите до готовности (около 10-15 минут). Остудите и разделите на небольшие кусочки или разомните вилкой.
3. Помидоры нарежьте мелкими кубиками.
4. На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте помидоры 3-4 минуты до мягкости.
5. Добавьте к помидорам кетчуп, паприку и майонез. Перемешайте и прогрейте 1 минуту.
6. Добавьте в соус кусочки минтая. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
7. Сварите яйцо вкрутую (около 8 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками или натрите.
8. Смешайте отваренные спагетти с соусом и рыбой. Подавайте, посыпав сверху нарезанным яйцом.