Гречка с кокосово-горчичным соусом

Отварная гречневая крупа, заправленная смесью кокосового и сливочного масла с добавлением горчицы и кетчупа для пикантности.

Ккал/100г186
Белки6,5
Жиры10,5
Углеводы18,5

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Масло кокосовое - 15г
  • Масло сливочное - 10г
  • Горчица - 5г
  • Кетчуп - 10г
  • Вода - 300г (для варки, не учитывается в КБЖУ готового продукта)

Шаги

  1. Промойте гречневую крупу.
  2. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
  3. Пока гречка варится, подготовьте заправку: в небольшой миске смешайте кокосовое масло (если твердое, слегка растопите), сливочное масло, горчицу и кетчуп.
  4. Слейте лишнюю воду с готовой гречки.
  5. Добавьте приготовленную заправку к горячей гречке и тщательно перемешайте до однородности.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку