Курица, жаренная с болгарским перцем и луком

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Болгарский перец - 150г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 3г
• Черный молотый перец - 1г

Шаги

1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Выложите курицу на сковороду и обжаривайте, помешивая, до золотистой корочки (около 5-7 минут).
5. Добавьте лук к курице и жарьте еще 3 минуты до его мягкости.
6. Добавьте болгарский перец, посолите и поперчите.
7. Жарьте все вместе, периодически помешивая, пока перец не станет мягким, но сохранит небольшую упругость (около 5-8 минут).
8. Подавайте горячим.