Отварная вика с базиликом и горчичным маслом

Ингредиенты

• Вика (в сыром виде, очищенная) - 250г
• Базилик (свежий) - 10г
• Масло горчичное - 15г

Шаги

1. Тщательно промойте вику. Если вика молодая, можно использовать целиком, если зрелая, очистите от грубых частей.
2. Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте вику и варите до готовности (около 20-30 минут, в зависимости от сорта и возраста).
3. Пока вика варится, мелко нарежьте свежий базилик.
4. Слейте воду с готовой вики.
5. Переложите горячую вику в миску, добавьте горчичное масло и нарезанный базилик.
6. Аккуратно перемешайте и подавайте горячим.