Отварная куриная грудка с пармезаном и листовым салатом

Ингредиенты

• Куриная грудка (филе) - 150г
• Салат листовой (например, ромэн или айсберг) - 100г
• Пармезан - 20г
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде до полной готовности (около 15-20 минут после закипания).
2. Готовую грудку достаньте из воды и дайте немного остыть. Нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна.
3. Листовой салат промойте, обсушите и порвите руками на небольшие кусочки.
4. В миске смешайте отварную курицу и листовой салат.
5. Сверху посыпьте тертым пармезаном, добавьте черный перец и аккуратно перемешайте.