Отварная свиная вырезка с картофелем и укропом

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Картофель - 400г
• Масло подсолнечное - 15г
• Укроп - 8г

Шаги

1. Свинину промойте и нарежьте крупными кусками (примерно 50г каждый).
2. Картофель очистите и нарежьте крупными кусками.
3. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте свинину и варите 20 минут.
4. Добавьте картофель к свинине и варите до готовности картофеля (еще 20-25 минут).
5. Слейте большую часть воды, оставив немного бульона.
6. Укроп мелко нарежьте.
7. При подаче полейте отварные ингредиенты небольшим количеством подсолнечного масла и посыпьте свежим укропом.