Макароны с белыми грибами и креветками (отварные)

Простое и быстрое блюдо, где отварные макароны сочетаются с нежными белыми грибами и креветками.

Ккал/100г276
Белки12,5
Жиры7,5
Углеводы38,5

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 150г
  • Белые грибы (свежие или замороженные) - 100г
  • Креветки (очищенные, варено-мороженые) - 100г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г
  • Оливковое масло (для финального смешивания) - 15г

Шаги

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Если грибы заморожены, разморозьте их. Нарежьте белые грибы пластинками.
  3. Креветки разморозьте (если необходимо) и, если они крупные, разрежьте пополам.
  4. В отдельной кастрюле или сковороде (если требуется) отварите грибы до мягкости (около 10 минут). Если грибы свежие, можно отварить их вместе с макаронами в конце варки.
  5. Добавьте креветки к грибам и варите еще 2-3 минуты, пока они не прогреются.
  6. Смешайте отваренные макароны с грибами и креветками. Добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Полейте оливковым маслом и аккуратно перемешайте перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку