Запеканка из макарон с сыром и яйцом

Простая и сытная запеканка, где макароны скреплены яично-сырной смесью и запечены до золотистой корочки.

Ккал/100г286
Белки15,5
Жиры10,5
Углеводы33,0

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 200г
  • Яйца куриные - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Соль - 3г
  • Вода (для варки макарон) - 1000г

Шаги

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте (примерно на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Слейте воду.
  2. Взбейте яйца со щепоткой соли.
  3. Натрите сыр на крупной терке.
  4. Смешайте отваренные макароны с взбитыми яйцами и половиной натертого сыра.
  5. Выложите массу в форму для запекания, смазанную (если бы было масло, но по условию нет, поэтому просто выложите).
  6. Посыпьте оставшимся сыром сверху.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку