Творожные оладьи с сыром

Ингредиенты

• Творог 5% - 200г
• Сыр твердый - 100г
• Яйца куриные - 2шт (около 100г)
• Масло растительное - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Смешайте творог, натертый сыр и яйца в глубокой миске до однородной массы.
2. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте небольшие порции теста, формируя оладьи.
4. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.