Кефирные оладьи
Вкусные и нежные оладьи на основе кефира и сметаны, обжаренные до золотистой корочки.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 200г
- Мука пшеничная - 150г
- Кефир - 100г
- Сметана - 50г
- Майонез - 30г
- Соль - 2г
- Разрыхлитель - 5г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте кефир, сметану и майонез до однородной массы.
- Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
- Постепенно добавляйте мучную смесь в жидкие ингредиенты, перемешивая до получения однородного теста.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи.
- Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Нежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Классический нежный омлет, приготовленный на сливочном масле с добавлением молока для пышной текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.