Смешанный гарнир из гречки и риса

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Рис белый - 100г
• Рис бурый - 100г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Зелень (петрушка) - 5г

Шаги

1. Отварите гречку и оба вида риса до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
2. Слейте воду и дайте зернам немного остыть.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
4. Добавьте отваренные гречку и рис, обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут до легкой корочки.
5. Приправьте солью, перцем и добавьте нарезанную зелень, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
6. Подавайте горячим как гарнир.