Кефирные лепешки

Ингредиенты

• Молоко коровье - 100г
• Мука пшеничная - 200г
• Кефир - 150г
• Соль - 2г
• Растительное масло - 15г

Шаги

1. В глубокой миске смешайте муку, кефир и молоко до получения однородного теста.
2. Добавьте соль и тщательно перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
4. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя лепешки.
5. Обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты.
6. Подавайте горячими.