Отварной картофель с луком на горчичном масле

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Лук репчатый - 100г
• Масло горчичное - 20г

Шаги

1. Картофель тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными кусками.
2. Поместите картофель в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала клубни, и поставьте на сильный огонь.
3. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите до готовности (около 20-25 минут).
4. Пока варится картофель, очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.
5. Слейте воду с готового картофеля.
6. Добавьте к горячему картофелю нарезанный лук и горчичное масло. Аккуратно перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось и лук слегка прогрелся от тепла картофеля.