Морской коктейль с картофелем
Сытное блюдо из кальмаров, креветок и мидий, поданное с отварным картофелем.
Ккал/100г250
Белки10,0
Жиры8,0
Углеводы20,0
Ингредиенты
- кальмары - 200г
- креветки - 150г
- мидии - 150г
- картофель - 300г
- соль - 2г
- перец - 1г
- оливковое масло - 15г
- зелень - 5г
Шаги
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
- В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль.
- Добавьте картофель и варите 10-15 минут до мягкости.
- В отдельной кастрюле доведите воду до кипения, добавьте кальмары, креветки и мидии.
- Варите морепродукты 5-7 минут до готовности.
- Слейте воду с картофеля и морепродуктов, добавьте оливковое масло, перец и зелень.
- Подавайте блюдо горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЯичные шарики с икрой в сливочном масле (отварные)
Необычное блюдо, где икра смешивается с маслом и подается в виде отварных 'шариков' из сливочного масла, имитирующих пашот или кнели.
Яичная икра, сваренная в подсолнечном масле
Необычный способ термической обработки икры, где икра слегка прогревается в масле методом, близким к бланшированию.
Яичная икра, сваренная в подсолнечном масле
Смесь черной и красной икры, слегка прогретая в подсолнечном масле методом варки (водяная баня).
Яичная икра, отваренная в масле
Смесь черной и красной икры, слегка прогретая методом варки в подсолнечном масле.
Бульон из икры с лавровым листом
Легкий отвар на основе черной и красной икры с ароматом лаврового листа. Блюдо готовится путем варки.
Суп с морепродуктами и рисовой лапшой (варка)
Легкий и ароматный суп на основе бульона с различными видами морепродуктов и рисовой лапшой, приготовленный методом варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.