Абрикосовый крем с маскарпоне
Нежный крем из сливок и сыра маскарпоне с добавлением свежих абрикосов.
Ингредиенты
- Сливки - 200г
- Сыр маскарпоне - 150г
- Абрикосы - 100г
- Сахар - 30г
Шаги
- В кастрюле довести сливки до кипения.
- Добавить сахар и перемешать до растворения.
- Снять с огня и дать немного остыть.
- В отдельной миске взбить маскарпоне до однородной массы.
- Добавить остывшие сливки в маскарпоне и тщательно перемешать.
- Абрикосы нарезать мелкими кусочками и добавить в крем.
- Перемешать и разложить по порционным тарелкам.
- Охладить в холодильнике перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыКартофельное пюре на молоке
Классическое нежное картофельное пюре, приготовленное на молоке и сливочном масле.
Варёная молочная смесь с сырами
Простое блюдо, приготовленное путем варки смеси мацони, молока и моцареллы.
Творожно-сырный бульон с лапшой
Кремовый, сытный бульон на основе молока и творога с добавлением плавленого сыра и лапши быстрого приготовления.
Сливочно-йогуртовый Крем для Варки (Базовый)
Очень простой, но насыщенный молочный крем, приготовленный методом варки из сметаны, сливок, масла и греческого йогурта. Используется как основа для других блюд или как густой соус.
Сметанно-сливочные яйца, сваренные вкрутую (имитация)
Необычный способ приготовления яиц, где они варятся в смеси молочных продуктов для придания им нежной текстуры и сливочного вкуса. Используется метод 'boil' (варка).
Варёные сырные клёцки на молоке
Простое блюдо, где творог и сыр варятся в молоке, образуя мягкие, сытные клёцки.
Комментарии
Пока нет комментариев.