Картофельное пюре на молоке
Классическое нежное картофельное пюре, приготовленное на молоке и сливочном масле.
2,5
6,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Молоко коровье - 150г
- Масло сливочное - 30г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными кусками.
- Положить картофель в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала картофель, и варить до мягкости (около 20-25 минут после закипания).
- Слить воду полностью.
- Подогреть молоко (не доводя до кипения).
- Растопить сливочное масло в отдельной емкости.
- Растолочь картофель толкушкой до однородного состояния.
- Постепенно добавлять горячее молоко и растопленное сливочное масло, продолжая разминать до получения желаемой консистенции пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные творожные кнели, отваренные в кастрюле, с добавлением твердого сыра и греческого йогурта.
Нежный и сытный суп на основе отварного картофеля с добавлением творога и плавленого сыра для кремовой текстуры.
Нежная и питательная молочная каша из пшена, приготовленная в кастрюле.
Нежные творожные клецки, отваренные в кастрюле и поданные в легком сметанном соусе.
Нежные творожные клецки, отваренные в кастрюле и подаваемые с легким сметанным соусом.
Нежный отварной творожный десерт, приготовленный в кастрюле, с добавлением сладкого молочно-сметанного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.