Варёные сырные клёцки на молоке
Простое блюдо, где творог и сыр варятся в молоке, образуя мягкие, сытные клёцки.
15,5
10,5
15,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Творог 9% - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- В кастрюлю налить молоко и довести до кипения на среднем огне.
- Пока молоко закипает, натереть твердый сыр на мелкой терке.
- В отдельной миске тщательно смешать творог 9% с половиной натертого сыра и солью (3г).
- Сформировать из творожной массы небольшие шарики или клёцки (размером с грецкий орех).
- Как только молоко закипит, аккуратно опустить в него творожные клёцки.
- Варить на медленном огне 5-7 минут, пока клёцки не всплывут и не увеличатся в размере.
- Аккуратно вынуть клёцки шумовкой и разложить по тарелкам.
- Сверху посыпать оставшимся тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Нежный творожный десерт, приготовленный путем томления на молоке со сливочным маслом.
Нежные спагетти, томленые в молоке со сливочным маслом, создающие кремовую текстуру.
Нежный и необычный суп, приготовленный путем томления огурцов в молочно-сливочной основе.
Нежный десерт из томленых бананов в сливочно-молочной основе
Классические макароны, томленые в молоке с добавлением твердого сыра для создания нежного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.