Варёные сырные клёцки на молоке
Простое блюдо, где творог и сыр варятся в молоке, образуя мягкие, сытные клёцки.
15,5
10,5
15,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Творог 9% - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- В кастрюлю налить молоко и довести до кипения на среднем огне.
- Пока молоко закипает, натереть твердый сыр на мелкой терке.
- В отдельной миске тщательно смешать творог 9% с половиной натертого сыра и солью (3г).
- Сформировать из творожной массы небольшие шарики или клёцки (размером с грецкий орех).
- Как только молоко закипит, аккуратно опустить в него творожные клёцки.
- Варить на медленном огне 5-7 минут, пока клёцки не всплывут и не увеличатся в размере.
- Аккуратно вынуть клёцки шумовкой и разложить по тарелкам.
- Сверху посыпать оставшимся тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные творожные кнели, отваренные в кастрюле, с добавлением твердого сыра и греческого йогурта.
Нежный и сытный суп на основе отварного картофеля с добавлением творога и плавленого сыра для кремовой текстуры.
Нежная и питательная молочная каша из пшена, приготовленная в кастрюле.
Нежные творожные клецки, отваренные в кастрюле и поданные в легком сметанном соусе.
Нежные творожные клецки, отваренные в кастрюле и подаваемые с легким сметанным соусом.
Нежный отварной творожный десерт, приготовленный в кастрюле, с добавлением сладкого молочно-сметанного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.