Запеканка из лапши с колбасой и томатами

Ингредиенты

• Лапша пшеничная - 150г
• Колбаса вареная - 100г
• Помидоры - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Масло сливочное - 20г
• Кетчуп - 30г

Шаги

1. Отварите пшеничную лапшу до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
2. Нарежьте вареную колбасу кубиками или соломкой. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
3. Взбейте яйца с кетчупом. Если необходимо, добавьте немного воды (не указанной в списке, но необходимой для консистенции, если яйца слишком густые, но строго придерживаемся списка: используем только яйца и кетчуп для заливки).
4. Смажьте форму для запекания сливочным маслом (часть масла).
5. Выложите в форму слоями: половину лапши, колбасу, вторую половину лапши.
6. Сверху равномерно распределите нарезанные помидоры.
7. Залейте яично-кетчупной смесью.
8. Положите оставшееся сливочное масло сверху кусочками.
9. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока яйца не схватятся и верх не подрумянится.