Запеченный лаваш с курицей и плавленым сыром

Ингредиенты

• Лаваш грузинский - 150г
• Куриная грудка - 200г
• Сыр плавленый (ломтиками или пастообразный) - 100г
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 10г

Шаги

1. Куриную грудку отбить до толщины около 1 см, посолить и поперчить.
2. Обжарить куриную грудку на сковороде с небольшим количеством масла до полуготовности (около 3-4 минут с каждой стороны).
3. Развернуть лаваш. На одну половину выложить кусочки или распределить плавленый сыр, сверху положить готовую куриную грудку.
4. Свернуть лаваш конвертом или рулетом.
5. Смазать верхнюю часть лаваша небольшим количеством масла (или оставить как есть).
6. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-15 минут, пока сыр не расплавится, а лаваш не станет хрустящим.