Запеченный минтай с картофелем и рыбным соусом

Ингредиенты

• Минтай (филе) - 300г
• Картофель - 400г
• Рыбный соус - 20г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками (около 3-4 мм).
3. Филе минтая промойте и обсушите бумажными полотенцами.
4. В миске смешайте нарезанный картофель с половиной рыбного соуса, солью и перцем.
5. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
6. Выложите на дно формы картофель в один слой.
7. Сверху на картофель выложите филе минтая. Полейте оставшимся рыбным соусом.
8. Запекайте в разогретой духовке 35-40 минут, пока картофель не станет мягким, а рыба полностью приготовится.