Запеканка 'Армейский Бутерброд' с тушенкой и овощами

Горячая запеканка на основе пшеничного батона с начинкой из говяжьей тушенки, маринованных огурцов и зеленого горошка, с томатным соусом.

Ккал/100г246
Белки11,5
Жиры7,5
Углеводы33,5

Ингредиенты

  • Батон пшеничный - 250г
  • Тушёнка говяжья - 325г (1 банка)
  • Горошек зеленый консервированный - 150г (нетто)
  • Огурцы маринованные - 100г
  • Кетчуп - 50г
  • Соль - 2г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя батон может не дать стечь жиру).
  2. Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1.5-2 см.
  3. Слейте жидкость с зеленого горошка. Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
  4. Смешайте тушенку (предварительно удалив крупные куски жира, если они есть) с зеленым горошком и нарезанными огурцами. Добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Выложите половину нарезанного батона на дно формы, слегка утрамбовывая.
  6. Равномерно распределите мясную начинку поверх первого слоя батона.
  7. Выложите оставшийся батон сверху. Смажьте верхний слой кетчупом.
  8. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки и полного прогрева начинки.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку