Запеканка "Сытный Сюрприз" с тушенкой и солеными огурцами

Ингредиенты

• Тушёнка свиная - 250г
• Огурцы соленые - 150г
• Сыр твердый - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Йогурт натуральный - 100г
• Сало - 50г
• Майонез - 30г
• Кетчуп - 20г
• Масло сливочное - 10г

Шаги

1. Нарежьте соленые огурцы и сало мелкими кубиками.
2. Разогрейте сковороду, слегка обжарьте сало до шкварок (если сало не очень жирное, можно добавить немного сливочного масла). Добавьте огурцы и тушенку, прогрейте 5 минут.
3. В отдельной миске смешайте яйца, йогурт, майонез и кетчуп до однородной массы. Посолите (осторожно, так как огурцы и майонез соленые).
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Смажьте форму для запекания оставшимся сливочным маслом.
6. Выложите тушеную смесь с огурцами и салом в форму.
7. Залейте яично-йогуртовой смесью.
8. Посыпьте сверху тертым сыром.
9. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и сыр не подрумянится.