Запеченная рамен-запеканка с креветками и чесноком

Ингредиенты

• Лапша рамен (сухая) - 150г
• Креветки (очищенные) - 200г
• Лук репчатый - 80г
• Чеснок - 15г
• Вода (для варки лапши) - 500г
• Растительное масло (для смазывания/связки) - 20г

Шаги

1. Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
2. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного масла.
3. Мелко нарежьте репчатый лук и чеснок.
4. В большой миске смешайте отваренную лапшу, креветки, нарезанный лук и чеснок. Добавьте оставшееся растительное масло (15г) и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись маслом.
5. Выложите смесь в подготовленную форму для запекания ровным слоем.
6. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока креветки не станут розовыми, а верх слегка не подрумянится.