Запеченная рамен-запеканка с креветками и чесноком

Ингредиенты

• Лапша рамен (сухая) - 150г
• Креветки (очищенные) - 200г
• Лук репчатый - 70г
• Чеснок - 15г
• Вода (для варки лапши) - 500г
• Масло растительное (для смазывания формы) - 15г

Шаги

1. Отварите лапшу рамен согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
2. Очистите и мелко нарежьте репчатый лук и чеснок.
3. В сковороде разогрейте половину растительного масла (7.5г) и слегка обжарьте лук до прозрачности (3 минуты).
4. Добавьте креветки и измельченный чеснок. Жарьте 2-3 минуты до порозовения креветок. Снимите с огня.
5. Смешайте отваренную лапшу с обжаренными креветками, луком и чесноком.
6. Смажьте форму для запекания оставшимся растительным маслом (7.5г).
7. Выложите смесь в форму. Равномерно распределите.
8. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока края не начнут подрумяниваться.