Запеканка из курицы, макарон и зеленого горошка

Простая и сытная запеканка на основе куриной грудки, макарон и консервированного зеленого горошка, запеченная до золотистой корочки.

Ккал/100г185
Белки15,5
Жиры3,5
Углеводы22,0

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 250г
  • Макароны (сухие) - 150г
  • Горошек зеленый консервированный (без жидкости) - 100г
  • Вода (для варки макарон) - 500г
  • Соль (для варки и запекания) - 5г
  • Черный перец молотый - 1г
  • Растительное масло (для смазывания формы) - 10г

Шаги

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте (примерно на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке). Слейте воду.
  2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (около 1-1.5 см).
  3. Смешайте отваренные макароны, нарезанную курицу, зеленый горошек, половину соли и перец.
  4. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
  5. Выложите получившуюся смесь в форму, равномерно распределите.
  6. Посыпьте оставшейся солью (если требуется).
  7. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока курица не будет полностью готова, а верх слегка подрумянится.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку