Запеканка из макарон с сельдью и огурцами

Необычная запеканка, сочетающая соленость сельди, свежесть огурцов и сытность макарон, приготовленная в духовке.

Ккал/100г216
Белки12,5
Жиры5,5
Углеводы29,0

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 150г
  • Сельдь (филе, без костей и кожи) - 100г
  • Огурцы свежие - 150г
  • Вода (для варки макарон) - 500г
  • Соль (для варки) - 3г
  • Растительное масло (для смазывания формы) - 10г

Шаги

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду.
  2. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками (около 0.5 см).
  3. Огурцы очистите от кожицы (по желанию) и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
  4. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  5. Смешайте отваренные макароны, нарезанную сельдь и огурцы в миске.
  6. Выложите полученную смесь в форму для запекания ровным слоем.
  7. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку и запекайте 15-20 минут, пока края не начнут подрумяниваться, а ингредиенты прогреются.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку